Употребление сладкого картофеля не способствует набору веса, вместо этого во многих странах сладкий картофель считается продуктом для похудения. Сладкий картофель не очень калорийный и почти не содержит жира. В 100 граммах сладкого картофеля всего 86 калорий.
Сладкий картофель богат пищевыми волокнами. Пищевые волокна считаются «убийцей потери веса» и «противником жира», которые могут уменьшить поглощение жира во время пищеварения и предотвратить накопление жира.
Что произойдет, если пить океанскую воду, чтобы выжить на необитаемом острове
Употребление сладкого картофеля
Самое главное, сладкий картофель содержит резистентный крахмал, который не может расщепляться в пищеварительном тракте.
В последние годы многие исследования показали, что резистентный крахмал может эффективно увеличивать окисление жиров и сжигать больше жира.
Исследования Университета Колорадо показывают, что употребление пищи, богатой резистентным крахмалом, увеличивает сжигание жира на 20-25% в течение всего дня.
Кроме того, медленно перевариваемый резистентный крахмал может дольше оставаться в желудочно-кишечном тракте, дольше сохраняя чувство сытости.
Чтобы похудеть, ешьте сладкий картофель, приготовленный и охлажденный, что увеличивает содержание резистентного крахмала.
Употребление сладкого картофеля. ФАО и ВОЗ отмечают: «Открытие резистентного крахмала является одним из наиболее важных результатов недавних исследований взаимосвязи между углеводами и здоровьем.
Что произошло бы с телом, если бы я ел только рыбу и не ел мяса?
Кофе с лимоном для похудения отзывы. Вот что ответила диетолог Михаэла Бебова
Как стать Здоровым – 10 вкусных углеводов, которые не сделают вас толстым
Индекс сытости продуктов – Почему картофель такой сытный, но при этом не нужно много есть